A volte mi stupisco di quanto poco tempo ci possa volere per ingerire quantità spropositate di calorie (o per spendere quantità spropositate di soldi).
Comunque una volta tanto si può fare, per esempio se avete ospiti a cena e poco tempo per preparare il dessert, se siete tornati a casa stravolti e vi servono 5 minuti di pausa e massicce dosi di zuccheri, oppure per altre situazioni d'emergenza in cui urge un risollevamento rapido di morale (come mi è successo ieri quando ho recuperato da scuola una sorellina che in un'ora aveva collezionato un ginocchio ammaccato e una craniata ben essestata contro una sedia... in pratica un pacco bomba pronto ad esplodere).
Va anche bene se avete fatto una torta e avete avanzato ritagli di pan di spagna (o altre torte), panna montata e bagne assortite. Se poi (come me) avete sia gli avanzi di torta, sia un bambino con la lacrima già sul ciglio, avete la possibilità di prendere due piccioni con una fava...
Passo a illustrarvi la ricetta (se così si può chiamare) in due versioni, anche se potete sbizzarrirvi con i gusti che preferite.
Ricetta
Tempo: infinitesimale
Difficoltà: inesistente
Necessario:
-coppette (se sono di vetro si vede l'effetto "a strati")
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| Perdonate, non si vedono gli strati, è vero.. Ma avendo una coppetta piramidale avrei dovuto mangiarmi un quintale di panna e altrettando gelato per riempirla tutta... |
Esempio 1:
-Pan di spagna (o altre torte) a pezzetti
-Gelato al cioccolato
-Panna montata
-Caffè
-Latte (e se come me non bevete latte di mucca, potete usare il latte di mandorla, non lo sciroppo, proprio il latte già pronto da bere)
-Scaglie di cioccolato / amaretti / trito di nocciole o qualunqe altra cosa vi piaccia per guarnire
Esempio 2:
- Pan di spagna (o altro)
-Gelato al ciccolato
-Panna motata
-Bagna alle fragole
-Fragole fresche
-Scaglie di cioccolato
Procedimento:
Mettere sul fondo delle coppette i pezzetti di torta, per creare il primo strato. Bagnate con il caffé e con un po' di latte (oppure con la bagna alle fragole).
Fare il secondo strato mettendo del gelato al cioccolato tirato fuori dal freezer con un po' di anticipo, in modo che non abbia la consistenza del cemento.
Per il terzo strato aggiungere la panna montata.
Gurarnire con le scaglie di cioccolato e /o amaretti se avete bagnato con il caffè, con le fragole fresche e ciccolato sbricolato se avete usato la bagna alle fragole.
Fate riposare un minutino in modo che la torta assoba bene la bagna. Fine!
Abbinamento consigliato:
No, non si tratta di vino, ma di musica ;)
Se avete otato per l'accoppiata "calorie+relax", posso consigliavi di abbinare la "Meditazione in preghiera" di G.B.Viotti. Probabilmente la merenda finirà prima della musica, ma ascoltatela fino alla fine... merita! ;)
